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2019年4月の記事

2019年4月30日 (火)

キンメバーベキュー

 平成最後の夕食。外で炭火バーベキューをやろうと思ったけれど、雨風が強く寒かったので室内でホットプレートに変更。写真は我が家の定番、キンメの干物。

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えきちょう @伊豆伊東

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2019年4月29日 (月)

電車とバスの博物館

 東急・電車とバスの博物館にて。Nゲージのジオラマ。我が家にもここまで精巧なものは考えていないけれど、鋭意制作中。

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えきちょう

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2019年4月28日 (日)

小田急 登戸駅

 小田急小田原線・登戸駅。ドラえもん仕様の駅名標。

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 エレベーターはどこでもドア。

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 そしてドラえもん。川崎市の「藤子・F・不二雄ミュージアム」の最寄り駅です。

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えきちょう

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2019年4月27日 (土)

Nゲージ レイアウト作り

 GWの一時帰国2日目。午前中はバドミントンでちょっとした運動。
 午後はNゲージ鉄道模型のレイアウト作り。事前に作図したレイアウトを元に、ホームセンターでベースとなるラワン材と金具を購入。

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 ホームセンターに売っていたラワン材の規格サイズ1枚にレイアウトが収まらないので3枚をカットして、3本のアルミチャンネルと4本の平継手で接続&補強。一方を持ち上げてもがっちり付いていて強度はOK。

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 レイアウトを置く自宅1階から2階の吹き抜け階段の半分に橋渡しのためのアルミパイプ2本を固定。実際にはもう少しピッチを狭めて固定しています。ラワン材側のチャンネルと階段側のパイプで横ずれ防止を図りつつ、縦方向(写真の右上から左下)にスライドしてメンテナンスしやすいようにしています。

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 下の写真は、2枚目の写真のボードを3枚目の写真の吹き抜けにセットした状態。吹き抜けの手すりに沿ってピッタリ。エッジ部はサンドペーパーで入念に丸みを付けました。左側には別のラワン材で運転台スペースを設置予定。

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 ボードを裏から見ると ↓ こんな感じです。

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 買い出しからここまで約2時間半の作業。家族の夕食を作らなければならないので、今日はここまで。

えきちょう @伊豆伊東

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2019年4月26日 (金)

一時帰国 海鮮丼

 1ヶ月半ぶりの一時帰国。熱海からの伊東線はキンメ電車(伊豆急2100系3次車7両編成)。外観はキンメ色、車内の壁一面はキンメ情報、シートもキンメ。

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 そして自宅では海鮮丼+海苔の味噌汁。

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えきちょう @伊豆伊東

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2019年4月24日 (水)

本日の社食 ピザ

 本日の社食。コックさんが替わり、洋風な料理が出るようになりました。初メニューのピザはサクサクのイタリアンスタイル。生にんにく醤油ダレで食べるナスのおひたしは巨大。あとはキュウリの炒め物と、麦とササゲのスープ。どれも美味しいです。

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えきちょう @中国烟台

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2019年4月23日 (火)

回転串焼き 日部落

 今日は初訪問の回転串焼き「日部落」。炭火コンロに歯車付きの串を乗せて、好みの火加減で焼きます。別の店の回転串焼きの様子はこちら ⇒ YouTube

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 下は羊の脚の丸焼き。手前側がつま先、ひざからももにかけて串に刺さった状態です。あらかじめ火に通された状態で出てくるので生焼けの心配はありません。さすがに回転は無理です。
 適度に焦がし目を付けたら、ワイルドにナイフで肉を削ぎ取っていただきます。ジューシーでローストビーフのような食感の部位もあります。下味は付いていますが、好みでスパイスやBBQソースを付けるとより美味しいです。

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えきちょう @中国烟台

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2019年4月22日 (月)

烟台の夜ザクラ

 今日の烟台は9℃と肌寒い朝でしたが、日中は22℃まで気温が上がりポカポカ陽気。ポプラの綿毛が街中を舞っています。夜の街を散歩すると、サクラらしき花が満開。

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えきちょう @中国烟台

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2019年4月21日 (日)

ハラール牛肉ネギラーメン

 今夜はイスラム教戒律(ハラール)のラーメン店へ。2回目の訪問です。今回はおかずも注文してみました。「凉拌牛肉」の小盛を注文したら、予想外の大きさ。他のテーブルに運ばれるものはもっと多かったので、小盛で間違いないみたいです。茹でた薄切り牛肉にと生の長ネギを醤油・辣油などの調味料に漬けたもの。

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 そして見た目以上にスープの味がしっかりして美味しい「当归牛肉面」。これに上の牛肉を乗せたら牛肉ネギラーメンになって更にいい味に。

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えきちょう @中国烟台

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2019年4月20日 (土)

濃厚カルボナーラ

 亜細亜ホテルの Chris Bar で夕食。チーズとベーコンたっぷりの濃厚なカルボナーラはガーリックトースト付き。とても美味しいです。

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えきちょう @中国烟台

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2019年4月19日 (金)

寒いので火鍋

 今日も寒い中国・烟台。日中は11℃、仕事を終えて帰る頃には7℃まで低下。寒いのでいつもの火鍋へ。

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えきちょう @中国烟台

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2019年4月18日 (木)

寒の戻り

 数日前は暖かかった烟台ですが、寒さが戻ってきました。温水セントラルヒーティングが終わっているため、昨年秋以来の電気暖房稼働です。
 写真は4年前の今日、2015年4月18日。暖かそうな日本の自宅の花壇に咲く花。

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えきちょう @中国烟台

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2019年4月16日 (火)

具沢山カレー

 細亜ホテルの Chris Bar でシンプルにカレー&ライス。とにかく具沢山で、ライスの山が小さく見えます。そして美味しい。

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えきちょう @中国烟台

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2019年4月14日 (日)

ドライブ動画 河津→新天城トンネル→修善寺

 河津から修善寺までのドライブ動画を YouTube にアップしました。新天城トンネルを境に2本に分割してあります。
 国道135号から分かれ、河津川沿いに県道14号下佐ヶ野谷津線を進みます。河津桜のシーズンは終わって葉が青々と茂っています。下佐ヶ野からは国道414号を北上します。天城越えとなる下田街道です。途中、急勾配を緩和するために造られた「河津七滝ループ橋」は1981年に開通。直径80m、高低差45m、2回転するループ橋です。その先も新天城トンネルまではひたすら上り続ける道です。

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 続いて、新天城トンネルから伊豆縦貫道天城北道路を経由して修善寺までの動画です。新天城トンネルを抜けると下り坂が続きます。月ヶ瀬からは2019年1月26日に開通した天城北道路に入ります。東名:沼津IC, 新東名:長泉沼津ICへ続くアクセス道路です。途中、修善寺ICで下りて修善寺橋までの動画です。

YouTube 【チャンネル登録はこちら】

えきちょう @中国烟台

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2019年4月13日 (土)

オーブン

 焼き料理の幅を広げたいと思い、オーブンを購入。電子レンジは別にあるのでオーブン専用機です。

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 庫内は広く手入れがし易そう。左右壁面中央に回転軸受けが付いていて、ロティサリーグリルにもなるので、ローストビーフ、ローストチキンなど...。

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 さっそく、2日前に買った甘栗を再加熱。庫内の照明は明るくてよく見えます。ほくほくの甘栗、美味しいです。

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えきちょう @中国烟台

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2019年4月10日 (水)

いつもの串焼き

 今夜はいつもの串焼き屋「雅慧焼烤」へ。店入口通路で炭火焼きしています。だいぶ日が延びて、調理をしている店先は明るいです。グリルの手前には、各種スパイスやタレがずらり。

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 本日はスパイスが濃いめ。たっぷり食べて破格の値段なので大満足。

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えきちょう @中国烟台

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2019年4月 9日 (火)

黒豚の肉団子スープ

 本日は本格中華。

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 どれも美味しかったけれど、一番は黒豚の肉団子スープ。肉の弾力とうまみ、スープも最高。

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えきちょう @中国烟台

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2019年4月 8日 (月)

上海でラーメン定食

 8年前の今日、2011年4月6日、上海にて。豚骨ラーメン定食、とても安かった記憶があります。豚骨ラーメン(普通盛り)に、チャーハン、餃子、ポテトサラダ、漬物。菜の花のおひたし、茶碗蒸しまで付いていました。

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 そして海外でありがちなオモシロ看板。

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えきちょう @中国烟台

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2019年4月 7日 (日)

スーパーのカメ

 スーパーの生鮮コーナーで売られているカメ。おそらく食用。水槽のへりに前足をかけて通路側を向いてくつろいでいる様子が愛嬌あり可愛い。他の生き物の命を繋ぐために売られている命と、今在る己の命に感謝。

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えきちょう @中国烟台

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2019年4月 5日 (金)

白髪ねぎ牛丼

 久しぶりの牛丼。白髪ねぎにゴマ油と一味唐辛子を和えるといい風味になります。

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えきちょう @中国烟台

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2019年4月 4日 (木)

謎の石鹸

 中国・烟台市内のスーパーの石鹸売り場にて、使途不明の石鹸各種。いずれも16.8元 (約279円)。

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えきちょう @中国烟台

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2019年4月 2日 (火)

モスバーガー伊東店

 3年前の今日、2016年4月2日、モスバーガー伊東店にてモスを堪能。今では閉店してしまって、おいしいハンバーガーが身近で味わえないのが残念。やっぱりハンバーガーはモスが一番。

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えきちょう @中国烟台

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2019年4月 1日 (月)

伊東~初島航路休止

 中国に住んでいると、地元(伊東)の情報に疎くなり、ネットニュースでいろいろ知ることになります。今日は伊東~初島間の定期航路が休止となったニュース。採算が合わなければ仕方ないことですが、なんとも寂しいものです。今後はチャーターなど不定期で運航されるようです。なお、熱海~初島間は平日10往復、土休日・繁忙期は11往復運航されます。
 写真は2010年5月に伊東港にて「イル.ド.バカンス2世号」。南の島をイメージするハイビスカスのデザインです。

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 同日、初島の食堂で食べた海鮮丼の定食。のり, 海藻, ところてんなど、初島らしい食材が乗っています。

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えきちょう @中国烟台

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