« 残念なサンドイッチ | トップページ | 本日の社食 揚げパン »

2018年4月15日 (日)

ピリ辛ネギ味噌ラーメン

 いつもの白髪ネギをちょっとアレンジしてみました。材料は長ネギ、ゴマ油、中華スープの素、一味唐辛子、生ニンニク、炒りゴマ。白髪ネギを水でさらした後、調味料を混ぜるだけ。生ニンニクは粗みじんの絞り器を使って歯ごたえのある状態で混ぜます。炒りゴマを用意してあったのですが、入れるのを忘れてしまいました...。

201804151

 そのまま食べても十分美味しいですが、味噌ラーメンに乗せることにしました。他の野菜がなかったので彩りが悪いですが美味しいです。ラーメンは日本から持ってきた日清ラ王。にんにくの効いたピリ辛ネギで味がグレードアップします。

201804152

pencilえきちょう @中国烟台

|

« 残念なサンドイッチ | トップページ | 本日の社食 揚げパン »

ラーメン・麺」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 残念なサンドイッチ | トップページ | 本日の社食 揚げパン »