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2017年12月の記事

2017年12月31日 (日)

一年の締めくくり

 2017年大晦日。今年も中国烟台で年越しです。
 写真は内蒙古産のそば粉を使ったそばです。エビ天、かき揚げ、ナス天、シイタケ天、インゲン天なども一緒に豪華天そばで一年の締めくくりです。本年も一年ありがとうございました。

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pencilえきちょう @中国烟台

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2017年12月30日 (土)

オリジナルケーキ作り

 冬休みで中国烟台に遊びに来ている子どもたちとオリジナルケーキ作り。場所は、烟台のワンダにあるケーキ作り工房「漫時光」。スポンジケーキにクリームを塗り、フルーツやチョコを乗せ、飾り付け。

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 誕生日がもうすぐなのでお誕生ケーキになりました。大きな木に虹色の花。たくましく育って欲しいです(名前の所はボカシてあります)。フワフワの美味しいケーキです。

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pencilえきちょう @中国烟台

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2017年12月29日 (金)

2017年忘年会@中国烟台

 本日は中国烟台での2017年仕事納め。夜は忘年会。結婚式みたいな雰囲気ですが、忘年会。今年も年末年始は駐在中の中国烟台で過ごします。

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pencilえきちょう @中国烟台

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2017年12月27日 (水)

烟台大悦城の土大力

 地元、中国烟台の人に「日本人好みのレストランがある」と勧められて、大悦城の「土大力」に入店。メニューは日本料理と韓国料理が混ざっていて、いずれも美味しそう。最初のお通しは韓国風にキムチ、漬物など4種盛り。もちろん無料。

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 コーンマヨは中国では珍しい歯ごたえのあるコーン。これは美味しい。

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 肉が食べたくて、焼肉を注文。焼肉のタレの味が最高。もちろん肉も。

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 餃子も食べたくなり注文。プリプリのあんとパリッとした皮の焼き餃子は中国では中々食べられないです。タレは甘い独特の物ですが、これがまたよく合う。どれも美味しく、リピート確定の店です。

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pencilえきちょう @中国烟台

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2017年12月26日 (火)

クリスマスを過ぎましたが…

 いつもの洋食屋に行ったらクリスマススペシャルメニュー(12/23~25限定)を勧められましたが、本日は26日。細かいことは気にせず…。
 写真の七面鳥肉、ローストビーフ、フィッシュフライ、マッシュポテト、温野菜、いかリングと、このほかキャロットスープ、ポテトサラダ、フルーツ盛り、野菜サラダ、チーズケーキが付いて120元(約2,075円)。どれも美味しくて満腹です。

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pencilえきちょう @中国烟台

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2017年12月25日 (月)

本日の社食 コーンペーパー葱包み

 本日の社食は、ライスペーパーみたいなコーンの生地。白髪ネギとモヤシニラ炒めをこれに巻いて味噌をつけて食べます。ネギ好きの私にはたまらない一品です。

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pencilえきちょう @中国烟台

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2017年12月23日 (土)

烟台の甘栗

 寒い季節になるとアツアツの甘栗が食べたくなります。冷めてしまった場合は、オーブントースターで約5分加熱。パリッと殻がむけ、アツアツの栗がいただけます。

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pencilえきちょう @中国烟台

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2017年12月22日 (金)

本日の社食 水餃子

 本日の社食。先週に続き、一番の人気メニュー、水餃子。ニンニクたっぷりのタレに漬けて…、美味しいです。

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pencilえきちょう @中国烟台

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2017年12月21日 (木)

本日の社食 麻婆キュウリラーメン

ほ 本日の社食は珍しくラーメン。麺はソフト麺のような食感。大盛り2~3玉分ぐらいはあるでしょうか。上に乗っているのは麻婆ナスではなく麻婆キュウリ。挽き肉たっぷりで日本人にも合う味付けです。お替わりを勧められましたが、満腹です。

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pencilえきちょう @中国烟台

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2017年12月19日 (火)

本日の社食 蜜たっぷりのサツマイモ

 本日の社食。サツマイモは蜜がたっぷり、中はオレンジ色でとろとろ。スープは珍しく、玉子中華スープ。海老のダシがきいていて美味しいです。キャベツ炒めはピリッとした唐辛子とニンニクとゴマ油がいい香り。毎日完食です。

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pencilえきちょう @中国烟台

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2017年12月18日 (月)

玉子がゆ

 日本からの差し入れ。時々こういうものが食べられるのは嬉しい。

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pencilえきちょう @中国烟台

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2017年12月16日 (土)

日式カレー牛肉雑炊

 7年前の今日(2010年12月16日)、中国四川省成都に居ました。まだ中国慣れしておらず、「日式」と書かれた食事を食べていました。「日式」とあっても、大抵イメージとかけ離れた味。下のカレー牛肉雑炊も。そもそも、そのような料理が日本に存在するのか?

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pencilえきちょう @中国烟台

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2017年12月15日 (金)

つららが成長

 寒い日が続く中国烟台。会社の軒先のつららがだいぶ成長してきました。明日もまた雪の予報。

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pencilえきちょう @中国烟台

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2017年12月14日 (木)

本日の社食 プリプリ水餃子

し 本日は社食で一番のお気に入りの水餃子。プリプリで具沢山。

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2017年12月13日 (水)

8年前の中国重慶・解放碑

 8年前の今日(2009年12月13日)、中国重慶に居ました。今いる烟台と同じで寒い街だった記憶が...。写真は8年前の解放碑。ネットで見てみると今はずいぶん印象が違います。右のビルの壁には巨大LEDパネルの広告がはめ込まれ、左のビルは建て替わってこちらも巨大LED広告が。ずいぶん賑やかになっているようです。

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pencilえきちょう @中国烟台

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2017年12月12日 (火)

中国烟台は今日も雪・その2

 今日は更に雪が降り続き、15cmほどの積雪になりました。見事な枝振りの木。

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 道路はブルドーザーが除雪してくれます。明日の烟台は晴れ、最低気温マイナス4℃、最高気温0℃の予報。

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2017年12月11日 (月)

烟台は今日も雪

 去年と比べて雪の日が多い中国烟台。先日降った雪が溶けたと思ったら、今日また降り積もって雪景色。明日12日も雪の予報。

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2017年12月10日 (日)

中国烟台 烟漁紅利市場

 中国烟台は雪や曇りの日が続きましたが、久しぶりに気持ちのいい晴天。

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 本日は一万歩目指して烟台の海に近い「烟漁紅利市場」を散歩。烟台は新鮮な海産物がとれるところ。下はタチウオ、フグ、そのた名前のわからない魚がいろいろ。

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 エビはピクピク動いていて新鮮です。

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 烟台は海鮮だけではなく、みずみずしい果物も豊富。この時期はナシ、リンゴ、ブドウなどがたくさん。

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 新土豆(新ジャガ)は2斤=1kg=3.5元=約60円です。

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 肉はその場でさばいています。

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 春雨、とうもろこし粉などを売っている乾物屋。

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 歩き疲れたらケーキ類で腹ごしらえもできます。後ろのオーブンで焼きたて。ケーキも新鮮。

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 ニワトリ、ハトの店も。さすがにこちらは、金物屋、雑貨屋エリアを挟んで生鮮売り場からだいぶ離れたところにありました。

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 ここに来れば何でも揃うと言った感じです。活気があっていい所です。
 本日の歩数10,171歩。

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2017年12月 8日 (金)

踏切と雪

 中国烟台は昨夜から朝にかけて雪。雪と凍結による大渋滞で、いつもと違う経路で通勤。貨物の引込線らしき踏切を横断。

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 レールの上面は雪がかぶり、しばらく列車が通った形跡なし。

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pencilえきちょう @中国烟台

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2017年12月 5日 (火)

ニンニクチャーハン

 行き付けの洋食屋で久しぶりのニンニクチャーハン。ニンニクチップたっぷりで美味です。中国に住んでいるとニンニクは気にしない。社食では生ニンニクをかじっている人がたくさん居ますから。

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pencilえきちょう @中国烟台

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2017年12月 4日 (月)

烟台は雪

 今日の烟台は雪で時々晴れ間が見えました。夜は一段と冷え込み、溶けた雪が各所で氷になって危険な状態。明日も朝のうち雪の予報です。

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pencilえきちょう @中国烟台

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2017年12月 3日 (日)

伊豆急全線ウォーク 伊東→南伊東

 日本に残っている家族が着々とピンバッジの数を増やしているようだ。伊東→南伊東駅の区間賞は「伊豆クレイル」。

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pencilえきちょう @中国烟台

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2017年12月 1日 (金)

今日から12月

 今日から12月。今朝の烟台の気温は氷点下3℃。昨日の雪が残っています。

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pencilえきちょう @中国烟台

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